こんばんは 日にち変わってしまいましたが。。。
昨日は朝出勤の時から「今夜はダンジのプテチゲ!」と決めていました。
一人だと寂しい鍋。
メールでお友達のOさんをお誘い
嵐フアンの彼女は、12月の東京ドームのコンサートが当たりご機嫌のようでした
確かにFCに入っていても当たりにくいプレミアチケットですから
ちょうど1週間前のブログにも登場しました。 こちらのお店
お店の看板もライトが点くと変わりますね
乾杯の生ビールを반찬(おかず)食べながらあっと言う間に飲み干すと
言葉に表せないくらいパリパリで美味しいチーズチヂミが焼きあがりました。
写真では伝わらないかも知れません・・・1枚裏返してみました。
ピザ、お好み焼き、チヂミの良いところをミックスした感じとでもいいますか。
美味しいのもっと上です
是非、是非お試しくださいませ
ビールの次は焼酎
참이술 (チャミスル)が有名ですが
私は처음처롬 (チョウムチョロム)が好き。
日本語では、初めてのように!という意味です
金曜の夜ということで伺った時は残り1テーブル。
ギリギリセーフでしたよ。
少し待ってお待ちかねの부대찌개 (プデチゲ)が運ばれました。
数分煮込むとインスタントラーメンもほど良い柔かさに。
普段インスタントラーメンはNGですが、韓国のお鍋には欠かせない存在。
生ラーメンでは合わないんですよ。
日本ではこちらのダンジが1番お気に入り。
ソウルで1晩のお気に入りは次の機会にアップしたいと思います。
座敷席側からの店内の様子
なんだか韓国が恋しくなりました。
年明けて繁忙期が終わったら、寒~い寒~い韓国に行きたいです