アクセス解析を見てたら…
以前書いたコプチャン屋さんの記事を
結構見ていただいてたようで…
びっくり&ありがとうございます😊
実は、昨日も
美味しいコプチャン食べてきたんです。
それで、慌てて
これもブログに書くことにしました
最近、旦那さんとYouTubeを見ながら
おやつ食べたり夜食食べたりするのが
小さな楽しみ
（そのせいでまるまるになってます
）
）偶然見たYouTubeで、
コプチャン屋さんが出てきて…
これがまた美味しそう〜‼️
最近コプチャン食べてなかったよね
という話になり、
うちの近くにある
有名なお店に行こう！
って計画を立てました。
普通に行くと、
30〜1時間待ちは当たり前のお店なので、
5時オープンに合わせて
一番乗りで食べてきました！
ブログを書くつもりがなかったので
お店の写真などが全くないのですが…
（お店情報は下にリンク載せますね）
まずは、ラーメンがちょい入ったチムチチゲ
を持ってきてくれます。
これが煮えてきたところで
生レバーとセンマイが出てきます。
韓国語では간, 천엽 （カン、チョニョプ）
といいます。
実はこれ、サービス‼️
ただし、平日限定。
メニューにも
5000ウォンって書いてあるんですが
（追加で頼む場合）
土日は取り扱ってません。
このお店、
何度か来たことあるんですが、
いつも土日だったので
サービス初めて食べました❤️
店員さんにもつい
「平日に来たの初めてで、
これ今日初めて見たんですよ〜」
って喜びを伝えてしまいました
生レバーもおいすぃいー！
모듬곱창 （盛り合わせ）
1人前17800ウォン
✖︎2人前
焼いて出してくれます。
これ、ぜひちょっと拡大して欲しいんですが、
上にかかってるのは
きな粉！
きな粉の香ばしさが、
脂を包んで、めっちゃおいしいんです！
手前の赤いのは心臓
右側はおもち！
1番奥はエッジポテトです。
そして真ん中には
コプチャン、デチャン、マクチャン
の3種類のホルモン
これをジーックリ弱火でさらに焼いて行って
これまたジーックリ火が通ってきた
ニラやキムチと一緒に食べます。
お醤油ベースのソースもあり
これもまた美味しい〜
（写真ないですごめんなさい）
さて、ここの締めのポックンパが
めっちゃ美味しいんですが
SNSにタグづけして投稿したものを見せると
ポックンパサービスって書いてあったので
載せましたww
そして出てきたポックンパ！
❤️ハーーーーーーーート❤️
この卵が半熟のうちに全部かき混ぜて
いただきまーす！
卵が絶妙でめっちゃ美味しいです！
私がいったのは
（ポチると、naverのお店情報が開きます）
ですが、ここ、チェーン店で、
シンサドンに本店があるみたいです。
他にもソウルに何箇所かあるので
探してみてください！
コプチャンマクチャンデチャンなど
ホルモン焼き
韓国に行けない今は、
おうちで楽しんでみてください…
韓国スタイルは味付けなしでシンプルに焼くので
日本で食べるなら
こんな感じが近い感じになるかな？
ニラ必須です‼️
