もううっかり油断も出来なので、週末のレクもお休みの連絡を入れて
安静にしてもらってます。本人は不満たらたらですが
また熱だされても困るしね(;´･ω･)
では下書きブログを・・・
「うに丼ど～ん！」って
この間も、母とこっそり食べた時に言ってた気がしますが
塩水ウニを手に入れたので、ありがたいことにまたもや堪能させて頂きました♪
今年はあまり大量のウニは手に入らないので
ラーメンに・・・とかパスタに・・・ってするのがもったいなくて
ひたすら丼ぶり一筋です。
オレンジ色のとか混ざってなくて綺麗な白いウニ・・
なんか聞いた話によると、ごま油かけて食べるのも美味しいとか？？
いやはや・・・そんな冒険は出来ずにストレートに醤油で！笑
トロッと甘くて美味しゅうございました。
一年に数回しかない極上の贅沢を自分の舌に染み込ませ
最初の一口の時は「毎日食べたい・・・」と思い
最後の一口の時には「やっぱりこのくらいで十分だ・・・」と満足する。
その程度の庶民的な舌でございます。(*/∀＼*)ありがたや・・・
今年はイカも不良で値上がりしてるんだもんなぁ・・・
イカ刺しはあんまり興味ないけど、いかめしがとっても好きだから残念。
また食べたいなぁ～・・・。
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