今夜のごはん

回鍋肉

サラダ

無限ピーマン

さつまいものレモン煮

大根、豆腐、ワカメのお味噌汁

白米

でした。

最近よく聞く、流行りらしい「無限ピーマン」を作ってみた。

もう少しレンジかければよかったかな

ピーマンが思いのほかシャキシャキで、それが良いといえば良いし、もう少しクタッとしても良いかも。

もう一回作ってみよう。