萬代に来ました(^O^)
てっさの一人前です
普通の菊盛のように薄くないので
1～2枚ずつでも
しっかりした歯ごたえと甘味が
口の中に広がります
これは、今日絞めたフクなので
まだ身が硬いため
薄く伸びないからだとか…
この歯ごたえと甘味はなかなかです(^_^)
てっちりにした身は最高です！
フクのうま味がギュッと凝縮されて
フク本来の味が楽しめます
最高のダシが出たところで
締めの雑炊を作ってもらうと
お腹はいっぱいのはずなのに
なぜか全部食べ干してしまいました
尾道にお越しの時は
是非味わってみて下さいm(__)
オススメです(^_-)-☆