が、恋しい今日この頃です。
たちポンと聞いて「ん？？？」と思われる方もいらっしゃると思います。
が、恋しいのです。食べたいのです。
一応説明を。
真鱈の白子の事を北海道では「たち」といいます。なのでたちのポン酢で「たちポン」。
あ、知ってましたかね？
実家にいるときはお味噌汁に入れたり、鍋に入れたり、天ぷらだったり。
でもたちポン。たちポンなのです。
今日も学校の帰りにとんかつを食べーの、３時間後にパスタ食べーのでデザートはやめた私たちはエライ。
ウニがのってるやつとローストビーフがのってるパスタ。これはこれで美味しい。
でもやっぱり、たちが恋しい。恋しいのです。