マイスターになっちゃった！

凄いでしょ！
エクストラコールドマイスターだよ。
マイスターになっちゃいました(^^)v
なーんてね、ラストさえ間違えなければ、誰でも貰えるカード。
有効期限は、2011年8月31日までですけどね。

　　
今年も、エクストラコールドBARに行ってきました。
ビールが、氷点下（ｰ2ﾟC～0ﾟC）なんですよね。
それぞれのビールの出口に、何度か書いてあるの。
まずは、かんぱーい！
美味しい。
ビールは苦手な私が、唯一飲めるのは、ビール工場のビールとここだけ…

まず出てきたのが…
胡麻と山葵のささみ

メニューを見て注文
　　
どれもこれもビールに合うんだ。

そんなふうに、楽しんでいる時、呼びにきた。
使っていたテーブルには、《体験中》の札が置かれた。

ビールが出てくる機械は、氷結して、それ自体が、氷で作られているように見えた。
グラスの水滴をもう一度払い…
45ﾟにグラスを傾け、上の大きいレバーを引く。
ビールの注ぎ口をグラスにつける。
傾きを戻し、ラインまで注ぐ。
レバーを戻す。
下のレバーは泡が出てくる。
グラスに溢れる程注ぎ、スッと、泡を切る。
氷水にグラスを入れ、底を拭いて終わりです。
ここまでは、凄いイケ面が言われる通りすれば誰でも出来るのです。
そう、そうこのお店、皆かっこいいの。
モデルクラブに所属しているかと思う程。
そして、皆話しやすいし、優しい。

その後、イケ面の指導員が、出来たてを一口飲んで下さい。
と、言うのね。
そして、美味しいですか？
と、聞くんです。
美味しいです！
と、思わず言った。
そこがポイントらしい。
ならば、マイスターを。
と、なります。
期間限定のお店なのでマイスターの称号を取りたい方はお早めに。
凄く混んでました。