ミラノ風ドリアのレシピ☆

旦那さんに好評だった

サイゼリアみたいな
ミラノ風ドリア

ミートソースは
ご家庭で作って
余ったもの(冷凍)や、
市販のものでも

です

ホワイトソースの
ずぼらな作り方

①深めのフライパンに

小麦粉大２
バター大１
牛乳200～250㏄
コンソメ小さじ１(1個)

を入れて中火でとろみが
つくまで混ぜる

塩コショウで
味を調えたら完成

お好みで
牛乳を足してくださいね

ライス…

今回は
残りごはんで作った
ピラフや炒飯を
冷凍したものを
使ってます

それがなければ、

あったかいごはん…2人分
バター…10グラム
にんにくすりおろし…少々
塩、ケチャップ…お好み

を混ぜたもので

です

グラタン皿などに

ごはん→ホワイトソース→とろけるチーズ(1人1枚)→ミートソース(好きなだけ)
の順にのせて、

オーブントースターで
5～10分焼いたら完成

ごはんの量を多めにすればお腹いっぱいのごちそうに
なります