コリアンダーの実がつきはじめました。
先日、ラジオで聞いたのですが、この２～３年パクチー（コリアンダーの別名）がブームのようです
パクチー味のポテトチップ、パクチーのドレッシング、パクチー入りのスープの素、ラーメン、味噌汁・・・。すると、娘がパクチーのモヒートもあるよ、ですって。知らなかった～
好きな人と嫌いな人とはっきり分かれる香りのパクチーですが、世の中そういうことになっているんですね～おくれてる～
私は葉っぱも食べますが、どちらかといえば、シードの香りのほうが好きです
実が熟するのが待ち遠しな。
そうそう、根っこも洗って、てんぷらにするとおいしいそうです。
種を採ったら、やってみましょう