カレープラント

カレープラント

学名　　ヘリクリサム・イタリクム

花はジミめですが、葉っぱがカレーのような香りがします。

夕方、水やりをしていると香ってきます。

食欲をそそる香りです。

若い枝を卵料理やサラダに使われますが、カレー粉の

代わりにはなりません。