ホームセンターで見知らぬハーブを見かけました。
肉厚の葉っぱに強い芳香。
思わず買ってしまいました。
アロマテイカス （Plectranthus amboinicus)
別名 スープミント、キューバンオレガノ
香りは爽やかミント系と言いたいところですが、私には
甘い樹脂っぽい香りも感じられるので、お茶や料理に
はどうなんでしょう？と思いながら・・・
早速、お茶にしてみました。
う～ん、「是非オススメ！」とは言えないけど、飲めなく
はない(~_~;)
細かく刻んで卵料理、肉料理の香り付けに使うらしい
です。徐々に試してみましょう。
それより、どんな花が咲くのでしょう？
調べてみると、小菊のような花を咲かせるらしいです。
多湿を嫌うようで、水やりに気をつけながら、花を楽し
みにしましょう。