【ランチの風来坊が行く】宇都宮・餃子専門店「正嗣(まさし)」【行列店!】 | Let's easily go!気楽に☆行こう!

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今日は前々からバイクで行ってみたかった「場所」へ

出かけていました☆


「どこ」かは、別の記事にまとめ中ですので、近々。

(デジ一眼で写真をいっぱい撮ったので選定中のため)

「そこ」を午前10時45分ぐらいに出た後、

バイクを走らせていたら餃子の町・宇都宮で

「みんみん」と並ぶ行列のできる餃子店「正嗣(まさし)」の

駒生店の前に通りかかり「今日の昼メシだ!」と即決した次第でございます。






写真では分かりませんが、店の角を曲がったほうに

行列ができていました。ざっと30人ぐらいかな。


一応リサーチしており、宇都宮の餃子のお店の中には

「餃子」のみ販売しているお店もありますが、この駒生店はご飯もあります。

僕はご飯を一緒に食べたいほうなので、ちょうどよかった。

また行列といっても、以外と回転がよく、東京の人気ラーメン店みたいに

「90分待ち」ということもないのは知っていました。


行列最後尾に並ぶと、僕の後ろにもう一人おやっさんが立ち並びました。

(仮にOYJさん、とします)

ラーダージャケットを手に持っているのでバイカーなのはすぐ分かります。

OYJさん「(僕に)結構並んでいますね」

hiko「はぁ、そうですね。回転はいいみたいですよ。

あの~バイカーさんですか?」

OYJさん「え、えぇ・・・そうです」

なんて会話をいたしまして、そのOYJさんは地元の人だそうです。

やはり地元でも餃子といえば「みんみん」か「正嗣(まさし)」か!?

という感じで「餃子2強」で通っているようです。

で正嗣では焼き餃子と水餃子の2種類ですが、みんみんでは

それに加えて揚げ餃子がラインナップされているとのことや

ここ正嗣では焼き餃子一人前(6個)が210円とリーズナブルなことなどの

情報をキャッチしながら、バイクの話とか少々。


並んでから20分ぐらいしたら店内へ入れました。

メニューに「餃子ライス(焼き餃子2人前+ライス+おしんこ)」が

目に付きます。これがイチオシのようです。

店の人が「女性でも食べ切れます」と言っていますね。





で張り紙に「食べ切れなかったら入れ物を(無料)をお渡します。

(中略)ほかに水餃子をあわせてご注文し、スープ代わりに

お召し上がりください」と書いてある。

ならば僕の注文は決まりました。

「餃子ライス+水餃子一人前」です。つまり餃子が3人前になります。

焼き餃子があまったらお土産にできるんだからこれでOK牧場! 


で待つこと3分ぐらい(?5分はかかっていないと思う)で

まず水餃子がカモンだ!






正直腹がへっていたので、すぐパクつく。

うん、美味しい!・・・・つか、普通の水餃子です。

僕の横のOYJさんは着丼と同時に、丼へラー油・醤油。酢を投入。

地元民はそうして食べるのか。

で、ライスとおしんこが到着。

うげ、ご飯が半ライスだよ。普通の一杯がくるもんだと思ってた。

これなら大盛りにしとけばよかった・・・・。ま、餃子3人前だし、いっか。

そして焼き餃子2人前、いらっしゃいました♪






焼き餃子をパク!





あ。。。

焼きがいいか水餃子がいいかは好みの問題だと思いますが

焼きのほうが美味い!

正確に書くなら「皮のモチモチ感を楽しみたいなら水餃子」、

「サクッジュワッを楽しみたいなら焼き餃子」で間違いないですが

僕がこの店で選ぶなら絶対「焼き」だな。


あぁそうだ、水餃子の汁がスープがわりだったっけ・・・・。

水餃子の汁をレンゲで飲む。

ぐびっ。














・・・・スープかと思ったら、これ、ただのお湯だった。

「水餃子」であって「スープ餃子」ではないのね。

別に悪い訳ではないけれど・・・・なんかやられた感がありました。




焼き餃子も水餃子も美味しかったけど、普通の美味しさでした。

ある意味、全国の人たちにも受け入れられ万人向けであるものの

「この店だけ」というオリジナリティーなり主張というものは

あまり感じなかった。

(あくまで私、hikoの個人的感想です。アンなり皮には

お店独自の工夫がされているものと予想はします)


お店の駐車場には「横浜ナンバー」とか中には

「広島ナンバー」もありましたが

このお店の餃子を食べるために来たのか。

話をいろいろ聞いてみたくなりました。










さて、話は最初に戻り、今日の僕(hiko)がどこに行ってたかは・・・・






とりあえず写真を一枚だけアップ。






















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