こんにちは。
2023年11月に一時帰国をして、更に香港まで足を延ばした時のことを振り返るお話の続きです。
この日は、今回の香港旅行中に絶対に行きたいと思っていた「The Tiffany Blue Box Cafe ザ・ティファニー・ブルーボックス・カフェ」へ。
世界ではアメリカニューヨークに次ぎ2番目、アジアでは初出店となるティファニーが運営するカフェ。
場所は、チムサーチョイ（尖沙咀）のワン・ペキン・ロード（1 Peking Road）にあるティファニーのフラッグシップストアに併設されています。
最寄り駅のイーストチムサーチョイ（尖東）のL5出口からエスカレーターで2Fに上がると、ティファニーブルーで統一された美しいカフェに遭遇。。
カフェの外観をはじめ、椅子や食器などのすべてがティファニー・ブルーで統一されていて、この美しい空間で素敵なひとときを楽しめるのは嬉しい。。
こちらのカフェでは朝食やランチなど食事メニューが充実していますが、今回楽しみにしていたのは、午後2時からオーダー可能な「ティファニー・アフタヌーンティー」。
スイーツやセイボリーなどがツリースタンドに盛られたゴージャスなアフタヌーンティーセットで、ティーセレクションから選択可能な紅茶やコーヒーなどがセットに含まれています。
私は追加しませんでしたが、プラス＄88で「ティファニーブルーカクテル」を追加することも可能。
ドリンクメニューはこちら。
ティーポットでサーブされるお茶をいただきながら待っていると、
ツリースタンドに盛られたアフタヌーンティーセットが到着～。
1段目には、ミニブルーボックスケーキ、トロピカルパラダイスパフェ、ライチ＆ローズタルト、ストロベリー＆ピスタチオのダックワーズ、鳥の巣を模したブルーのチョコレート菓子などのスイーツが5品。
ティファニーブルーのマカロンがトッピングされたパフェが何ともゴージャス。。
ザ・ティファニー ブルーボックスカフェのシグネチャーメニューのひとつ、「ブルーボックスケーキ」はマストアイテムなので、アフタヌーンティーセットに含まれているのは嬉しい限り。。
2段目は、1口サイズのセイボリーが3品と、ティファニー缶に入った甘エビの茶わん蒸しっぽいものが美味。
アフタヌーンティータイムにキャビアやフォアグラムースをいただけるなんて贅沢ですよね。
3段目は、クラシックフレンチフィナンシェとガーリックテイストのスコーン。
クロテッドクリームや、トマトソースなどと共にいただきます。
一品一品がビジュアルもさることながら、お味も秀逸。
本当に美味しくて感動モノでしたね。
私が入店した時間（2時ちょっと前）は結構空いていたのですが、アフタヌーンティータイムがスタートする頃にはほぼ満席に。。
事前に予約して行って良かったと実感。。
やっぱりアフタヌーンティーセットメニューが人気で、どのテーブルにもツリースタンドが置かれていたのが印象的でしたね。
お誕生日のお祝いをしていた、とても素敵な香港女子4名に目が釘付けでしたが。。
The Tiffany Blue Box Cafe
URL : https://www.tiffany.com.au/blue-box-cafe/one-peking-road/
今回オーダーした「ティファニー・アフタヌーンティー」セットは1名分で約＄400（約8,000円弱）でしたが、物価の高い香港では意外とリーズナブルなのでは？と思ってしまいましたが。。（←個人的感想）
とても気に入ったので、いつの日かまた再訪したいですね。
では、また。
mythai