『北欧、暮らしの道具店』で紹介されていたお鍋が
とっても美味しそうだったので、早速作ってみました☆
めちゃめちゃ簡単です!

『キャベツと豚肉のごま塩鍋』






ごま油でにんにくとお塩を炒めてから豚肉を炒め、
後は葉野菜をたっぷり乗せて、たくさんのお酒で蒸し焼きにするだけ!
お鍋というより蒸し料理??
とにかくお野菜もお肉もたくさん食べれちゃう!
柚子胡椒がぴったり!
塩味の好きな夫も大絶賛でした~
これは我が家の定番料理になりそう♪♪

あとは箸休めにポテサラとミョウガとしらす、きゅうりのナムルを少し。

お気に入りのグリーンのルクルーゼ。
やっぱりかわいい~いいアクセントになります(*^_^*)



ルクルーゼは18cmを使ってます♪



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