お買いものに行かないでごはん作ろう～♪な日^^;
せめて白山陶器を使って、さわやかに。
ざっくり系の土もの食器が好きなので、白山陶器の出番が少ないのだけど、
たまにすごく使いたくなる魅力的なうつわ。
洗練された和食器ですよね。
長方皿
王道の玉ねぎと豚にくの生姜焼き
いつもはお肉だけにするけれど、豚しゃぶ用の薄いお肉しかなくて^^;
玉ねぎたっぷり増量～
長方皿は、鯵の干物用につくられたお皿なんですよね。
横からみると曲線が本当に美しい～
おくらとみょうが、かいわれのポン酢和え
キャベツのシンプルコールスロー
コールスローっていうのかな？塩コショウとごま油、レモン汁で和えるだけなんだけど、美味しいです
白山陶器のそばちょこはちょっと小さめでかわいいです^^
ちょこっとだけ残っていたゴボウと人参で金平牛蒡でも、全然嵩がまさなくて^^;
桜エビも投入～笑
でもそれがいい感じの甘みが出て、とっても美味しかったです★
ごちそうさまでした！
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