今日は中華なおうちごはんです^^



デパ地下で買ってきちゃった小籠包と冷凍しておいた春巻き
蒸篭パワーで美味しく頂けます^^



今日のヒットは、お友達に習った『茄子の香味だれ漬け』
とーーーーーっても美味しい!
栗原はるみさんレシピで似たものがあったけど、ちょっとだけくせがあったのよね
でも、これはくせもなくって、本当に美味しかった♪
夫も、思わず『うまっ!』って叫んでた(笑)
大人気ブロガーさん山本ゆりさんのsyunkonカフェのレシピだそう
我ながらsghrのアンジュをセレクトしたのもヒット(笑)




ホタテと大根の和え物



きのことお豆腐の酸っぱい生姜スープ
今日は、カルティオのグレイにしてみました



合羽橋で購入した激安のレンゲ&小皿を使って。
これと蒸篭さえあれば、本格中華料理に^^;^^;



ごちそうさまでした☆


愛用品

 
これ!これ!業務用なのね。激安です。でもノスタルジックでステキ。

 sghrのクリアのお箸置き。洋にも和にも中にも合わせやすい万能です 
 我が家の蒸篭は18cm。銘々でもちょうどいい大きさ



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