ふきのとう♪

我が家の庭は、春になるとたくさんの蕗が自生します



木から落ちた葉っぱが自然の堆肥になってる



おかげで、大量の蕗が生えてきます



ということは………



ジャーン
我が家の庭のふきのとうです




早速ひっこ抜いて




天ぷらにしました

塩とレモンでいただきます

ほんのり苦くて美味しいです



ふきのとうは、天ぷらにすると、灰汁抜きしなくて良いそうです。



お恥ずかしながら、今までふきのとうを料理したことなかったばじる



『体にいいもの食べた～い』の毛糸のパンダちゃんから教えてもらいました


けいぱんちゃんありがとう(^.^)b



ようやく、ふつうのお食事が出来るようになったばじる



久々にいっぱい作りましたよ



カリフラワーの青ノリ蒸し

『vege dining 野菜のごはん』の、いずみちゃんが雑誌LEEで紹介されているレシピから頂きました

ノリ塩ってやっぱり美味しくて大好き
我が家はホロッと柔らかくしていただきました

いずみちゃん、今日もごちそうさまでした




焼き薄揚げの梅ドレのっけ

『petite maison ＊ゆるべじごはん＊』より

焼いたお揚げは、よくしょうが醤油でいただきますが、この梅ドレッシング美味しい
食卓に出す前に、つまみ食いで大分減っちゃった
まめりえちゃん、ごちそうさまでした




『いっちゃんの美味しい食卓～おしゃれな簡単料理～』のすり胡麻風味のハニーレモンソースをたっぷりかけた、トマトとスナップエンドウのサラダ

サラダにピッタリなソース
我が家の定番です　

いっちゃん、ごちそうさまでした





見つめ合うバジルとルコラ




いつもだと、この後バジルが獲物を狩る体勢になってルコラにジリジリと近寄って追い詰めていくのですが……





おぉ


今回はルコラが先手を打ちましたね　



バジルが目を逸らしてる(´ψψ｀)　



散らかってる我が家には、目を瞑ってくださいね