年末～年始の美味しかった♪

年末年始に作った美味しいもの


携帯で写真を撮るばじるですが、探すのが大変でした


やっぱり、その日に作ったものはその日にアップしないとダメですね


先ずは

『petite maison ＊ゆるべじごはん＊』より

いきなり味つけ　我が家の黒豆

実家のおせちの黒豆は、とっても甘くて子供の頃から苦手でした。
だから、自分で作ったのは初めて
美味しい
夫ちんも、美味しいの言葉連発


今日はぜんざい　おいしい小豆の炊き方

土鍋でぜんざいを作ったのも初めてです
小豆がほっこり、失敗無しの美味しさです
これも、あっという間に完食でした

まめりえちゃん、ごちそうさまでした




続いて

『いっちゃんの美味しい食卓～おしゃれな簡単料理～』より


ぜったい大好きいんげんの蜂蜜しょうが照り焼き☆

甘じょっぱくて、鰹節の風味が良くて、一人100gなんてあっという間にペロリです


長いもの梅カツオ和え
シャキシャキ長いもの食感が最高です
いっちゃんレシピではフリーズドライの梅干しを使ってあるけど、我が家はふつうの梅干しを叩いて作りました
梅と鰹節って最強コンビすぐリピ間違い無しね


こっくり美味しい☆マグロのバルサミコ照り焼き丼☆

これはリピの丼
このバルサミコ酢のタレはコクがあって大好きです今回はネギの代わりに大葉を乗せてみましたが、香りが良くてとっても合いましたぁ


2009年度版　お餅のころりん焼き☆ごま風味

2008年版のバターと青のりバージョンも美味しくて大好きだけど、これもまたかなり美味しい
ゴマの風味とプチプチ感が最高です

いっちゃん、ごちそうさまでした



まだ、いくつかあるのは次回に紹介させてください



今日から仕事の夫ちん

パパちんが居ないと、ばじるのお膝は絶対ルコラには譲らないバジル

一生懸命眠るバジルに思わずふにゃふにゃ顔のばじるです