洗濯をして、お部屋も片付けて、家
の前に散った葉っぱを掃いて、年賀状も仕上げて
ふぅ
働いた後の充実感
って……
いつもやってないのかぁい
という、ツッコミが聞こえてきそうですが
今日は、お花も飾ってみたりして
いっちゃんちのテーブルの白い薔薇を真似してみました
ガーベラも買ったけど、やっぱりこちらで
一息ついたところで、年賀状を出しに近所のポストまでバジ☆ルコと一緒にGO
結局、ちょっと長めのお散歩になりました
お天気が良くて気持ち良かったです
お昼は
白菜餡のパリパリ焼きそば
『petite maison ＊ゆるべじごはん＊』より
本当はネギを使わなくちゃいけないけど、冷蔵庫に無くて、今日は白菜のみ
麺も、綺麗な丸に焼き付けられませんでした
がこれ美味しいです
とろとろ餡の、生姜とニンニクが良い香り
味噌と昆布茶だけで、こんなに美味しいなんて
そうだそうだ 白菜が甘くて美味しさ２倍なんだぁ
まめりえちゃん、ごちそうさまでした
さて、夜は一応お祝いという事で、昨日作る予定だった夕食です
別名、いっちゃん祭と言ってもいいような
永久保存版！美味しいローストチキンと簡単グレイビーソース
いっちゃん先生、どうでしょうか
初めて焼いたローストチキン
なんか良い感じではないですか
(自画自賛は無視してくださいませ)
グレイビーソースって、こんなに簡単に出来るんだね
オーブンからの良い香りにバジルもルコラも落ち着きません
付け合わせは
芽キャベツ、ニンジン、ブロッコリーとローストポテト
１人分ずつお皿に盛ります
ここで、重大なミスを犯した事に気付いたばじる
チキンの上下を逆に置いて焼いてしまいましたぁ
うぅっ
綺麗な焼き目は背中側
下になった胸肉は蒸し焼き状態………が、結構良かったりして
ひっくり返して切り分けましたが、中に入れてたレモンとセロリの良い香りが堪りません
グレイビーソースも絶品です
付け合わせのお野菜も甘くて美味しくて、ローストポテトが最高でした
一緒に作ったのは
｢なんでもマヨ料理｣簡単おつまみ☆海老のガーリックマヨネーズソース
黒胡椒をガリガリとたっぷり挽いて、パセリも入れたガーリックマヨネーズが、かなりイケます
海老はもちろん、トマトも美味しかったです
食感がたまらないツナのセロリ乗せオードブル
これは、あっという間に出来る簡単オードブル
こちらは、わさびマヨネーズ
しゃきしゃきセロリとわさびマヨネーズと和えたツナが、とっても美味しい一品です
『いっちゃんの美味しい食卓～おしゃれな簡単料理～』より頂いた３品は、どれも凄く美味しかったですいっちゃん、ごちそうさまでした
あとは、簡単コーンスープ(クリームタイプのコーン缶を豆乳でのばして、コンソメを１つ入れるだけ)とワイン
あっ、グラスにワインが入ってない
テーブルにセットしてる最中、ガン見しているバジルとルコラ
今にも、テーブルにかじりつきそうな真剣なお目め
なので
パパちん、早く早く
あたちも待ってるでしゅ
チキンを少しあげて、一緒にお祝いしました
今年の結婚記念日も、バタバタな１日…しかも１日遅れでしたが無事迎えることが出来ました
さて
たった４匹しかいない、ばじる家ローストチキン一羽分どうするの
と、ご心配の皆さま
えっ誰も心配してないって
ワハハハ
実はチキンカレーになるのです
ってか、もうなってますぅ
ワイン一杯で、またまたご陽気に酔っ払ったばじるは、すかさず作りあげましたぁ
鶏ガラもスープにしたから、かなり美味しいカレーだと思います
やっぱり、我が家…ばじる？は食には貪欲なんですなぁ
の前に散った葉っぱを掃いて、年賀状も仕上げてふぅ
働いた後の充実感
って……
いつもやってないのかぁ
いという、ツッコミが聞こえてきそうですが
今日は、お花も飾ってみたりして
いっちゃんちのテーブルの白い薔薇を真似してみました
ガーベラも買ったけど、やっぱりこちらで
一息ついたところで、年賀状を出しに近所のポストまでバジ☆ルコと一緒にGO
結局、ちょっと長めのお散歩になりました
お天気が良くて気持ち良かったです
お昼は
白菜餡のパリパリ焼きそば
『petite maison ＊ゆるべじごはん＊』より
本当はネギを使わなくちゃいけないけど、冷蔵庫に無くて、今日は白菜のみ
麺も、綺麗な丸に焼き付けられませんでした
が
これ美味しいですとろとろ餡の、生姜とニンニクが良い香り
味噌と昆布茶だけで、こんなに美味しいなんて
そうだそうだ
白菜が甘くて美味しさ２倍なんだぁまめりえちゃん、ごちそうさまでした
さて、夜は一応お祝いという事で、昨日作る予定だった夕食です
別名、いっちゃん祭と言ってもいいような
永久保存版！美味しいローストチキンと簡単グレイビーソース
いっちゃん先生、どうでしょうか
初めて焼いたローストチキン
なんか良い感じではないですか
(自画自賛は無視してくださいませ)グレイビーソースって、こんなに簡単に出来るんだね
オーブンからの良い香りにバジルもルコラも落ち着きません
付け合わせは
芽キャベツ、ニンジン、ブロッコリーとローストポテト
１人分ずつお皿に盛ります
ここで、重大なミスを犯した事に気付いたばじる
チキンの上下を逆に置いて焼いてしまいましたぁ
うぅっ
綺麗な焼き目は背中側
下になった胸肉は蒸し焼き状態………が、結構良かったりして
ひっくり返して切り分けましたが、中に入れてたレモンとセロリの良い香りが堪りません
グレイビーソースも絶品です
付け合わせのお野菜も甘くて美味しくて、ローストポテトが最高でした
一緒に作ったのは
｢なんでもマヨ料理｣簡単おつまみ☆海老のガーリックマヨネーズソース
黒胡椒をガリガリ
とたっぷり挽いて、パセリも入れたガーリックマヨネーズが、かなりイケます海老はもちろん、トマトも美味しかったです
食感がたまらないツナのセロリ乗せオードブル
これは、あっという間に出来る簡単オードブル
こちらは、わさびマヨネーズ
しゃきしゃきセロリとわさびマヨネーズと和えたツナが、とっても美味しい一品です
『いっちゃんの美味しい食卓～おしゃれな簡単料理～』より頂いた３品は、どれも凄く美味しかったです
いっちゃん、ごちそうさまでしたあとは、簡単コーンスープ(クリームタイプのコーン缶を豆乳でのばして、コンソメを１つ入れるだけ)とワイン
あっ、グラスにワインが入ってない
テーブルにセットしてる最中、ガン見しているバジルとルコラ
今にも、テーブルにかじりつきそうな真剣なお目め
なので
パパちん、早く早く
あたちも待ってるでしゅ
チキンを少しあげて、一緒にお祝いしました
今年の結婚記念日も、バタバタ
な１日…しかも１日遅れでしたが無事迎えることが出来ました さて
たった４匹しかいない、ばじる家
ローストチキン一羽分どうするのと、ご心配の皆さま えっ
誰も心配してないってワハハハ
実はチキンカレーになるのです
ってか、もうなってますぅ
ワイン
一杯で、またまたご陽気に酔っ払ったばじるは、すかさず作りあげましたぁ 鶏ガラもスープにしたから、かなり美味しいカレーだと思います
やっぱり、我が家…ばじる？は食には貪欲なんですなぁ