洗濯をして、お部屋も片付けて、家
の前に散った葉っぱを掃いて、年賀状も仕上げて

ふぅ

働いた後の充実感

って……
いつもやってないのかぁ
い

という、ツッコミが聞こえてきそうですが
今日は、お花も飾ってみたりして

いっちゃんちのテーブルの白い薔薇を真似してみました

ガーベラも買ったけど、やっぱりこちらで
一息ついたところで、年賀状を出しに近所のポストまでバジ☆ルコと一緒にGO

結局、ちょっと長めのお散歩になりました
お天気が良くて気持ち良かったです
お昼は
白菜餡のパリパリ焼きそば

『petite maison *ゆるべじごはん*』より
本当はネギを使わなくちゃいけないけど、冷蔵庫に無くて、今日は白菜のみ
麺も、綺麗な丸に焼き付けられませんでした
が

これ美味しいです
とろとろ餡の、生姜とニンニクが良い香り

味噌と昆布茶だけで、こんなに美味しいなんて
そうだそうだ
白菜が甘くて美味しさ2倍なんだぁ
まめりえちゃん、ごちそうさまでした
さて、夜は一応お祝いという事で、昨日作る予定だった夕食です
別名、いっちゃん祭と言ってもいいような
永久保存版!美味しいローストチキンと簡単グレイビーソース

いっちゃん先生、どうでしょうか

初めて焼いたローストチキン
なんか良い感じではないですか
(自画自賛は無視してくださいませ
)
グレイビーソースって、こんなに簡単に出来るんだね

オーブンからの良い香りにバジルもルコラも落ち着きません
付け合わせは

芽キャベツ、ニンジン、ブロッコリーとローストポテト
1人分ずつお皿に盛ります
ここで、重大なミスを犯した事に気付いたばじる
チキンの上下を逆に置いて焼いてしまいましたぁ

うぅっ

綺麗な焼き目は背中側

下になった胸肉は蒸し焼き状態………が、結構良かったりして
ひっくり返して切り分けましたが、中に入れてたレモンとセロリの良い香りが堪りません
グレイビーソースも絶品です
付け合わせのお野菜も甘くて美味しくて、ローストポテトが最高でした

一緒に作ったのは
「なんでもマヨ料理」簡単おつまみ☆海老のガーリックマヨネーズソース

黒胡椒をガリガリ
とたっぷり挽いて、パセリも入れたガーリックマヨネーズが、かなりイケます
海老はもちろん、トマトも美味しかったです
食感がたまらない
ツナのセロリ乗せオードブル

これは、あっという間に出来る簡単オードブル
こちらは、わさびマヨネーズ

しゃきしゃきセロリとわさびマヨネーズと和えたツナが、とっても美味しい一品です
『いっちゃんの美味しい食卓~おしゃれな簡単料理~』より頂いた3品は、どれも凄く美味しかったです
いっちゃん、ごちそうさまでした
あとは、簡単コーンスープ(クリームタイプのコーン缶を豆乳でのばして、コンソメを1つ入れるだけ)とワイン



あっ、グラスにワインが入ってない
テーブルにセットしてる最中、ガン見しているバジルとルコラ

今にも、テーブルにかじりつきそうな真剣なお目め
なので
パパちん、早く早く


あたちも待ってるでしゅ

チキンを少しあげて、一緒にお祝いしました
今年の結婚記念日も、バタバタ
な1日…しかも1日遅れでしたが無事迎えることが出来ました
さて
たった4匹しかいない、ばじる家
ローストチキン一羽分どうするの
と、ご心配の皆さま
えっ
誰も心配してないって
ワハハハ
実はチキンカレーになるのです
ってか、もうなってますぅ
ワイン
一杯で、またまたご陽気に酔っ払ったばじるは、すかさず作りあげましたぁ
鶏ガラもスープにしたから、かなり美味しいカレーだと思います
やっぱり、我が家…ばじる?は食には貪欲なんですなぁ
の前に散った葉っぱを掃いて、年賀状も仕上げて

ふぅ


働いた後の充実感


って……
いつもやってないのかぁ
い

という、ツッコミが聞こえてきそうですが

今日は、お花も飾ってみたりして


いっちゃんちのテーブルの白い薔薇を真似してみました


ガーベラも買ったけど、やっぱりこちらで

一息ついたところで、年賀状を出しに近所のポストまでバジ☆ルコと一緒にGO


結局、ちょっと長めのお散歩になりました

お天気が良くて気持ち良かったです

お昼は
白菜餡のパリパリ焼きそば

『petite maison *ゆるべじごはん*』より

本当はネギを使わなくちゃいけないけど、冷蔵庫に無くて、今日は白菜のみ

麺も、綺麗な丸に焼き付けられませんでした
が


これ美味しいです
とろとろ餡の、生姜とニンニクが良い香り


味噌と昆布茶だけで、こんなに美味しいなんて
そうだそうだ
白菜が甘くて美味しさ2倍なんだぁ
まめりえちゃん、ごちそうさまでした

さて、夜は一応お祝いという事で、昨日作る予定だった夕食です

別名、いっちゃん祭と言ってもいいような

永久保存版!美味しいローストチキンと簡単グレイビーソース

いっちゃん先生、どうでしょうか


初めて焼いたローストチキン

なんか良い感じではないですか

(自画自賛は無視してくださいませ
)グレイビーソースって、こんなに簡単に出来るんだね


オーブンからの良い香りにバジルもルコラも落ち着きません
付け合わせは

芽キャベツ、ニンジン、ブロッコリーとローストポテト
1人分ずつお皿に盛ります

ここで、重大なミスを犯した事に気付いたばじる

チキンの上下を逆に置いて焼いてしまいましたぁ


うぅっ


綺麗な焼き目は背中側


下になった胸肉は蒸し焼き状態………が、結構良かったりして

ひっくり返して切り分けましたが、中に入れてたレモンとセロリの良い香りが堪りません

グレイビーソースも絶品です

付け合わせのお野菜も甘くて美味しくて、ローストポテトが最高でした


一緒に作ったのは
「なんでもマヨ料理」簡単おつまみ☆海老のガーリックマヨネーズソース

黒胡椒をガリガリ
とたっぷり挽いて、パセリも入れたガーリックマヨネーズが、かなりイケます
海老はもちろん、トマトも美味しかったです

食感がたまらない
ツナのセロリ乗せオードブル

これは、あっという間に出来る簡単オードブル

こちらは、わさびマヨネーズ


しゃきしゃきセロリとわさびマヨネーズと和えたツナが、とっても美味しい一品です

『いっちゃんの美味しい食卓~おしゃれな簡単料理~』より頂いた3品は、どれも凄く美味しかったです
いっちゃん、ごちそうさまでした
あとは、簡単コーンスープ(クリームタイプのコーン缶を豆乳でのばして、コンソメを1つ入れるだけ)とワイン




あっ、グラスにワインが入ってない

テーブルにセットしてる最中、ガン見しているバジルとルコラ


今にも、テーブルにかじりつきそうな真剣なお目め
なので
パパちん、早く早く



あたちも待ってるでしゅ


チキンを少しあげて、一緒にお祝いしました

今年の結婚記念日も、バタバタ
な1日…しかも1日遅れでしたが無事迎えることが出来ました
さて

たった4匹しかいない、ばじる家
ローストチキン一羽分どうするの
と、ご心配の皆さま
えっ
誰も心配してないって
ワハハハ

実はチキンカレーになるのです
ってか、もうなってますぅ

ワイン
一杯で、またまたご陽気に酔っ払ったばじるは、すかさず作りあげましたぁ
鶏ガラもスープにしたから、かなり美味しいカレーだと思います
やっぱり、我が家…ばじる?は食には貪欲なんですなぁ
