今日の美味しかった♪

今日はスコーンを焼きました



『いっちゃんの美味しい食卓～おしゃれな簡単料理～』のいっちゃんから教えて頂いた、その名も

由緒正しきスコーン

ちょ、ちょっと、小さすぎましたぁ

何でこの小ささって……………………


型を見つけられなかったから～


あぁ、普段からきっちり整理整頓していれは……


一瞬焦るけど、そんなの気にしなぁいお気楽ばじる

今、手にある型で抜いちゃえ



かなり小さなスコーンになりましたが、焼き上がりはとっても良い感じ


スコーンといったら、クロテットクリームとジャム
このクロテットクリームは、スコーンとショートブレッド専門のお店で買いました。


お店をやってる方は、イギリス人と結婚して、イギリスで暮らしている時に、スコーンとショートブレッドの作り方を習得したそうです。

おぉぉまるで、いっちゃん


思わずスコーンも買っちゃう？て思ったけど、そこはグッとこらえて


割ったら、こんな風
美味しそう(自画自賛です見逃して)



クリームとイチゴジャムを乗せて、いっただきまぁす

サックサクの中はふんわりしっとり

一口、イヤ二口サイズなので、割って食べたらちょうどお口に入るのです
おいひぃです
いっちゃん、今日もごちそうさまでした




ほうれん草の味噌パンケーキ

『vege dining 野菜のごはん』より
我が家は、今日は春菊を使いました。

豆乳と味噌で煮た、春菊の香りと味が堪らない美味しさです
izumiさん、今日もごちそうさまでした


ふんわりモッチリな、このパンケーキは、夕飯にクリームシチューと一緒に頂きました

カボチャで黄色になっちゃった　


今日も、美味しい１日でした