生徒様お作品ご紹介記事を更新していて実はまだ続きがUPされてなかった(;^_^A
仲良くさせていただいているJunkoさん 主宰のお料理教室「A Table」のスペイン料理レッスン♪
デザート&ブロガーさんからの素敵なプレゼント編で~す
(Ⅰのテーブル・インテリア編は こちら ・Ⅱのお料理編は こちら から♪)
品数豊富なお料理で大満足だけどデザートはやっぱり別腹( ´艸`)♪
初夏~夏のデザートにピッタリの
・クレマ・カタラナ(画像右) & マセドニア(画像左)
デザートが出てきてまだ食べたがるムスコでしたが、千葉まで頑張って付き合ってくれていい子ちゃんでいてくれたご褒美ということでクリームブリュレ風なクレマ・カタラナを一緒にいただきました♪
・・・半分以上ムスコに食べられちゃったのでJunkoさんがもうひとつナントサービスしてくれました~♡
ありがとうございます(≧▽≦)
クレマ・カタラナは料理用バーナーでこんな感じに表面を焦がします♪
若しくはカラメルをかけていただくのですが、ムスコが「早くくれ~」と要求?がありまして、カラメルもかけず表面も焦がさずそのままでいただきましたのでご一緒させていただいたnaonaoさんが料理用バーナーで表面を焼いているところを撮りました
↑ちなみに画像にチラッと見えるベージュツイードのC&Sは3月にJunkoさんがポーセラーツレッスンに来てくれて作られたものです
お料理教室のテーブルで活躍してくれてすごく嬉しいです
美味しく味わい、お料理の時からいっぱいおしゃべりしてとっても楽しいひと時を過ごせました♪
Junkoさん、ご一緒くださった皆さまありがとうございました
またぜひレッスンに参加したいし、皆さんにもお会いできたら嬉しいな♪
主宰のJunkoさんとご一緒された方の皆さまの記事もぜひご覧くださいね(^_-)-☆
moetさん Ⅰ★
naonaoさん Ⅰ ★
セレニティローズさん Ⅰ★
そしてここで終わりではなく・・・m(_ _)m
レッスンご一緒だった仲良しブロガーさんのhisachanさんから手作りシフォンケーキいただいてしまいました
チョコチップ&ベーコンとチーズの2種類♪
帰ったその日の夜にムスコと一緒にいただいてしまい即完売☆(主人の分なし^^;)
ムスコはベーコンとチーズを夕飯と一緒にバクバク食べてました~
ふんわり優しいお味でプロ並みのシフォンケーキ、しかもhisachanさんの心がこもっているとっても価値あるシフォンをいただけて本当に幸せです ありがとうございました┏○
実はある1品は既に家で復習しましたが、1品だけUPも・・・サビシイので
もうちょっと頑張って何品か作ってから復習レポできたらいいな♪と思います(*^_^*)
(いつになるだろうか・・・(;^_^A)
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横浜プリザーブドフラワー&ポーセラーツ**Sofi*a style**
※ レッスン・完全予約制 ※
【平日】基本スタート時間は午前10時~(10時半~・11時~でもOKです)でお願いします
一部の日で午後レッスンのみ(13時~)になる場合もございます
【土曜・日曜】午後13時~18時
(土日レッスンは制作する作品が1日にかけてのレッスンになる場合のみ午前~スタートでご相談に応じます)
◆開催日につきましてはレッスンスケジュールをご覧ください◆
6・7月のレッスンスケジュールはこちら ★
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