とんかつ | 謎のこうのとり 

現在、謎の団体の事務所が入っているビルの隣で

工事が始まった。

2022年春?には完成予定と聞いている。

建物内に美味しいカフェとか、ランチ屋が出店してくれたらいいなぁ。

ところで、今日のランチはとんかつ。

謎の団体の紳士が学生の頃、とんかつやでアルバイトしていたそうな。

全く分野の違う大きい会社の社長になり

その後、やっぱり「とんかつや」をしたいという夢を叶えた店。

材料、調理法にめちゃ拘りがあり、

今回で二回目だけど、美味しかった。

ここのとんかつを食べると、よそのとんかつは何なんだ?と

思えるほどのうまさなのだ。

店主がアルバイトしていた店の古い写真

杏仁豆腐はサービス。

これも美味しかった。