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“食で笑顔をつなぐ”
家族が笑顔に包まれる毎日をお手伝い
看護師＆ヘルスフード・プランナー
渡邊可奈子です
昨日はホワイトデーでしたね
あなたは何をもらいましたか
この時期ってどのお店も
かわいいものから
ちょっと高級なものまで
魅力的なお菓子が並んでいますよね
そんな素敵なお菓子をもらうと
とっても幸せな気持ちになりますが
今年の私のホワイトデーはいつもと違いました
夫からもらったもの
手作りの蒸しパン
しかも全部味が違うんです
まさか手作りをもらえるとは思っていなかったから
びっくりしたのと、
全て味を変えるという手間を考えたら
夫の気持ちがうれしすぎて心をつかまれました
高級なお菓子の方が
いい素材を使って
プロが作っているから
美味しいに決まっているけれど
手づくりのものってそれだけじゃないんですよね
一生懸命食べる人のことを思って作る
その工程が大事
それって食べる人にも伝わるから
やっぱり食べる人のことを思ってつっくった料理
って最強
よく“手料理で胃袋をつかむ”
っていうけど
手料理がうれしいのはおいしさよりも
その気持ちなんだなって改めて思いました
作る側としてはおいしさが気になるけれど
食べてくれる人は結果よりもその工程がちゃんと伝わってるって
受け取る側になって改めて思いました
最後までお読みいただきありがとうございました
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