簡単家中華

こんばんはー！

最近の自炊です。


じゃがいもの冷菜
白菜の黒酢炒め
キクラゲの冷菜とじゃがいもの冷菜(1枚目と同じやつ)

中華なのに油っこくなく、さっぱり食べられるのでお気に入りです！
これらのレシピが載ってる本がこちら！


 

 

これはオイスターソースとか甜麺醤、豆板醤など特殊な調味料なしで作れます！

紹興酒がレシピに出てきますが、日本酒で代用できるので揃えなくてよし！

ガチ中華に近いのに簡単に作れます(๑•̀ㅂ•́)و✧

みやさこのとてもお気に入りのレシピ本です〜！！

では！