昨日ポトフを作りました!


大鍋いっぱいのポトフ!
キャベツ1/4、余ってた業務スーパーのハーブウインナー、ミニ人参2本、じゃがいも3つ。
具材がクタクタになるまで煮るのがポイントですね!
これを入れました。

ブーケガルニ。
セロリの葉とかが入ってるスパイスです。
これを入れたおかげでセロリの風味も感じられました✌️


よく煮込まれてる感じがいいですね!
キャベツのクタクタ感🤣
お野菜摂れるので野菜スープは好きです

ではまたー!