今日のお昼ご飯 | 仕方ない人間の仕方ないブログのような日記のような

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今日のお昼ご飯は、鮭の塩焼き、トマトサラダ、ご飯でした。


鮭は表面を素揚げみたいになんか揚げてありました。


骨までおいしくいただきました。




 ~作り方~


 用意する物: 小さめのフライパン・油(オリーブオイルがいいと思います)・解凍してある塩鮭・菜箸

          



 1   まず、フライパンを温めます


 2   油をフライパン全体に薄く満たされるように注ぎます(あまり多いといけません)

  

 3   大体温まると鮭をフライパンにのせます


 4   適当にひっくり返します


 5   表面が少し焦げたかな?と思うくらいが私はベストでした


 少し硬くはなりますが、骨までおいしくいただけます