父よしぱるが作った大きなほうれん草

大きくなりすぎてほうれん草?って感じだけど、近所のおじさんが作り方を教えてくれ~って話しかけられていたが、あまり覚えていない父←適当
そして私の今日の目的

最近冷え性が酷くて温めても温まらん、靴下履いてもダメ、常に氷みたいなのでこの生姜を乾燥生姜にさせようという目的で収穫~ヽ(*・ω・)人(・ω・*)ノ
生の生姜と乾燥生姜は冷え性効果が違って生で食べても食べた時しか温かくならないらしい。乾燥させると、辛み成分が強くなり芯から温めてくれる効果になるらしい。
漢方でも乾燥させたものを使うよね



ってことで収穫した生姜を洗う作業





生姜は凸凹していて泥が落ちにくいので、洗いにくいところはパキッと折ってブラシでゴシゴシ…ブラシで洗って2度洗い

1人庭の水道で冷たい水でゴシゴシゴシゴシ…2時間かかりました



気長な私にしか出来ない作業だな

夕方になり手は最早冷たい水で感覚無くなりました

しかし綺麗になったよ



今日はもう暗いのでここまでにして、
この生姜をスライスして天日干しするのである

パリパリになったら粉末にして使おう(*^-^)b
今日はもう終わりだけどあと少しで完成



私が生姜作業中、家康を母ピロ子に託してシャンプーしてもらったのに、リビングで父が作業してて家康が2度脱走した

散歩には行ったから敷地内から出なかったけど大変でした

寒いのに生姜を洗ったから頭痛くなってきた…完全に風邪引くわ



ちなみに以前父が適当に作ったテーブルも綺麗に解いでもらって
寒い中頑張ったから私のソウルドリンク


ヤッホーヽ(゜▽、゜)ノ



幸せ❤︎