今日は紅茶(メイプルとクルミ入り)ケーキを作りました。
HMの量が一袋のあまりの100gしかなかったので200gだったけどそこは調整しました。
ホットケーキミックス 200g→100g
牛乳 130mlぐらい →豆乳60gぐらい
紅茶 パック2つ
まずは豆乳を温めてその中に紅茶をいれ、濃いめのミルクティーを作ります。
ボールにホットケーキミックスともう一つの紅茶から葉を取り出し入れる(200gでやるときは一袋を使いますが今回は少なめでしたので半分を入れました)
軽く混ぜたら、ミルクティー(なるべく冷めた状態で)を入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜます。
レシピはそれだけだったのですが、甘くないケーキだったので、私はメイプルシロップを投入して、大好きなクルミを少し入れました



あとは形に入れて焼くだけです!
今回はめんどくさいし早く仕上げたかったので炊飯器を使用しました。

自分的に甘いものが好きなのでシロップを結構入れたつもりでしたが、小さじ1ではなくて大さじ1くらいいれとけば良かったってくらいあまり甘くなかったです。←好みの問題
胡桃が紅茶と相性が良かったみたいで、胡桃が美味しかった←それも好み
次は前回のパウンドケーキがうますぎたので、あれを改造して作ろう

今日も勉強しながらの作業でした

オランダ語って文は短いけど難しい…

けど楽しいよ

勉強しないと、オランダ人の友達ジェニファーに「今日は何を勉強した?」と聞かれるので





タイトルのVandaagはtodayの意味で今日です。オランダ語は発音が難しいのでカタカナにしても聞き手によって違うのですが、vもgのようにfに近いと言われます。
なので、ファンダーハ、ブァンダーッハとかそんな感じでしょうか。。。
いちいち調べないと気が済まない私なので、なかなか進みませんが

オランダ人の友達ジェニファーが毎回毎回、今日は何を勉強したの?何を覚えた?と聞いてくるので勉強しないといけない。

とりあえず発音はある程度単語覚えてからちゃんとやろ。動画とかアプリ使って頑張る


