タッカルグクスの復習 ナカ先生のところで今月教わった、タッカルグクスです。 鶏スープがとってもおいしいです 先生のところで食べた感動はまた再現できてないけど・・・ 本当は韓国広場で、グクスを買いたかったのですが、会社帰りに根性なくなり 近所の丸正で讃岐うどん細めを買いました。 卵焼きも本当は白身と黄味で二色で教わったのですが、 一緒に焼いてしまいました。 ビビンパップの時と同じ器です。 有田焼の福右衛門窯のですが、使いやすいサイズです。 気に入っているのですが、やっぱり、食器もあれこれ欲しくなる今日この頃