牛肉ときのこのジョンゴル

今日の晩御飯～

ナカ先生のお料理教室で習った、牛肉とキノコのジョンゴル

本当は牛スープから作らないといけないのだけど・・・

手抜きです。

牛肉のダシダで代用してしまいました　

先生のところで食べた味を覚えてない・・・という不覚ですが・・

おいしかったので、いいです～