＜韓国風天ぷら＞
ジョン と言えば・・・
お正月や旧正月にお嫁さんが、お客さん用にひたすら焼くものらしい・・・
← かなりマイナスイメージ 
でも、大好きです！
油で揚げるというよりかは、ちょっと多めの油で焼くってかんじです。
本日は、赤ちゃんかぼちゃとエリンギです。
薄切りにして、塩こしょうして、小麦粉をつけて
卵黄にくぐらせ、大目の油で焼きます 
＜先生が焼いたジョンはきれいな色に仕上がってます！＞
← 焦がしたりしたら、お姉さんやお義母さんに怒られるのかしら・・・ 
今回、済州島のロッテマートでたくさん並んでいたのでエホバック買ってきました。
ということで・・・こっちも練習します～ 
お待ちかね デザートタイム 
＜コグマケーキ＞
一口食べたとき、クリームとさつまいもがとっても相性よくておいしかった～ 
お芋の自然の甘さ。
スポンジもふわふわ～ 
最高 
ごちそうさまでした。