今日は朝からお料理教室に参加。
友達とは、前にもキムチ漬け体験とか一緒に参加したことがあります。
その時に作ったキムチは、世の中で一番おいしかった♪
今日はコネスト で見つけたお料理教室に参加です。
今回も、韓国料理の基本メニューを作って、キムチを漬けます。
キムチはお持ち帰りできます～ 
お料理教室は明洞にある、阿味笑(アミソ)っていうレストランの一角でした。
やさしいオンニ先生と先生のアシスタントさん、さらにもう一人アシスタントさんが二人っきりのわたしたちのために教えてくださいました。（手間かかりそうな生徒だと思ったのかな・・・）
すいません、包丁さばき悪くて 
（汗）
お料理好きなんですが、苦手なんです。。。
１人１人が作ります～。さぼることは許されません 
がんばって、海鮮チヂミ、チャプチェ、プルコギ（準備）の３品作りました。
じゃーーーーーん。
完成です～～～ 
きれいに机に並べて
テンジャンチゲやおかずは出してくださいました～
体を動かしたあとのごはんはおいしい～～ 
まったく食べきれませんでしたが、つけたキムチとともに残ったおかずもパックしてくれました。
チャプチェのたれももらいました。これさえ、あれば味付けの失敗ないですね
ご飯を食べたあとは、好きな韓服を着させてもらって、写真撮影会～ 
楽しかった
楽しい半日ありがとうございました～ 
夏はあんまりキムチ漬けには向いていないそうで・・・そりゃそうですね。
白菜は高いし・・・
ということで、寒い時期にまた来たいなって思うお教室でした。
さて、ホテルに一回戻って、本日のメインイベント、SMタウンコンサートへ行きまーす。
| 阿味笑(アミソ)韓国料理体験教室(アミソハングッヨリチェホムキョシル) |
| ソウル市 中区(チュング) 明洞２街(ミョンドンイーガ) 53-1 ５F |
| 서울시 중구 명동2가 53-1 5F |
02-318-4611
（続く）
PS. チャプチェはおうちで何度か作り、かなりちゃんと作れるようになりましたが、
どうしても海鮮チヂミはお教室のあの感じが再現できていません～～。
もう一回習いに行きたい！！！
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