思いつきで作って見ました

新鮮なナスが手に入ったので、マーボ茄子を作って見ました。


加熱が足りなかったみたいで、少しナスが硬かったんですが、一応美味しく食べれました。


まだナスがあるので、もう一回作って見ようかなと思います。