雨の週末

桜が満開になったから雨だって「花見がしたい」生粋な日本人なﾜﾀｸｼけいこ57才（女）
なので土曜日は近所の公園まで雨の中のお花見ラン

で40分6.7kmを走り。
翌日曜日はいつもの練習コース

を7km

キロ6分を意識して走り。
からの～Kちゃんと雨だけどお花見

Kちゃんお勧めの絶景ポイントだけあって素晴らしい眺めに感動◎雨だけど連れてきてくれてありがとうだKちゃん。そして雨だけどﾃｸﾃｸふたりでRちゃんちまで歩いて行って「簡単お料理教室」に参加◎
まずは人参と新玉葱のスープ

サラダはアスパラとスナップエンドウ

メインは

筍の焼売とキャベツとシラスのパスタ

デザートの桜のマフィンには白餡が入ってます。塩漬けの桜と白餡が良く合っていてﾒﾁｬｸﾁｬ美味しい。　
どのお料理もﾒﾁｬｸﾁｬ簡単◎簡単にする工夫満載で料理は愛情だなぁ～と改めてしみじみと感じたﾜﾀｸｼは超簡単な「筍の焼売」を夫に作ると決めました。もちろん愛情ﾀｯﾌﾟﾘよ！楽しみに待っててね…夫！
そして来月のお料理教室は「簡単おつまみ」ﾜﾀｸｼけいこビール背負ってﾃｸﾃｸまた来ます(笑)よろしくだRちゃん◎

KちゃんとRちゃんは先日の第九のステージに立ちました。
Kちゃんは去年、Rちゃんは今年表参道ウィメンズで初マラソンデビューしました。
乳がんになって出会った友達からたくさんの感動を貰ってます。いろんな事を教えて貰ってます。
だからﾜﾀｸｼもまた明日から頑張る！
うん頑張るぞ！

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