１０月１１日（金）
最後のゴーヤ
家でゴーヤを栽培しています
今年は、酷暑だったので
今の今までゴーヤが家の庭になってました
ただもう終わり
種が赤くなっていたし
もう食べられず、他のゴーヤは
捨ててしまいました
でも今年は結構食べたな～って
思います
苦みも少なかったし
他の野菜との相性もよくて
美味しかった
ゴーヤは、ガンに効果があると聞いてます
ゴーヤの苦味成分であるモモルデシンが
肝臓の解毒作用に一役かっているし
肝臓の細胞も保護してくれるとなったら
食べない訳にはいかないでしょ
確かに、ゴーヤを週に２回ほど食べただけでも
血液検査の数値は良かった
とっても有難い食材でした
今度はサツマイモとかぼちゃにトライ
ガンにいい
ガンを死滅させるような食材を
たくさん食べて
パワーつけなきゃ
ありがとう
ゴーヤちゃん
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