お節

頑張ってお節を作りました
数の子（西京味噌と酒粕に漬けました）黒豆、田作り（素揚げしてカレー粉、青のり、七味をまぶしました）

博多がめ煮、里芋（鶴亀）、人参（梅）、タケノコの煮しめ








トコブシ酒蒸し、伊達巻き、砂ズリ（生姜、ニンニク、醤油）唐揚げ、エビ含ませ







一応紅白なます、法螺貝の酢煮汁浸け、柿寒天







イクラ醤油浸け、ローストビーフ シェリー酒風味、牛八幡巻き、チャーシュー、豚タン塩コンフィーのスモーク






　南関あげの稲荷





巻寿司










穴子柔らか煮








重箱には稲荷と巻きの一部を詰めました