こんばんは
庵主のさちこです。
みなさんに妙有庵をご紹介
その１
妙有庵にある、カウンターのお話
ここの店舗は、2008年12月に
お箸のフレンチ「ガルリーアンシャンテ」
としてオープンしました
その時にお祝いとしてわたしの祖母が贈ってくれた、１枚板のカウンターです。
祖母の実家は木材工業の会社で、
祖母の弟さんが跡をついでいました。
実は、数日前その大叔父さんが亡くなられたんですね。
お別れに行ったとき、
あーあのカウンターの木は大叔父さんが調達してくれたんだな
って、
すばらしい空間を残してくれて
本当に感謝だなって思いました
２年前に友人のマサーシー君が
新品同様に削ってくださって、
木が呼吸できるよう、天然のニスを塗っていただいて、
今のカウンターがあります。
カウンターに座って、
ゆっくりコーヒーを飲むと、
なんだかあったかい気持ちになります
妙有庵、おすすめ１でした✨✨