今日の男飯を一品


ポン酢に砂糖を混ぜ込んで甘ポン酢に


材料は、鶏胸肉と新玉ねぎのみ


鶏胸肉は、そぎ切りで

新玉ねぎは、厚めにカット


そぎ切りした鶏胸肉をおろし生姜と

塩少々に片栗粉で漬け込んで

醤油など調味料入れてないので

数時間漬け込んであります。


フライパンに油をひき、胸肉と新玉ねぎを

別々に炒めた後、甘ポン酢調味料で

炒め直して完成です。

ポン酢炒めなので、さっぱり味で

意外といける味ですよ~(⁠◠⁠ᴥ⁠◕⁠ʋ⁠)