さつま芋のきんぴら今日の男飯さつま芋を細切りにプロックべーコンも同じくピーマンも、以下同文wwwフライパンで、さつま芋とべーコンを油炒め後、ピーマンも軽く炒めます濡れ布巾の上でフライパンの粗熱を取りバターを投入して絡める火を点け、合わせ調味料(醤油 砂糖 酒)を絡めて完成です。フライパンの粗熱を取ってから、バターで絡めるのは、蒸発を防ぐ方法とか?(^_^;)