大根のべっこう煮今日の男飯 大根の煮物いつもは、おでんの素ですが今回は、べっこう煮でʘ‿ʘ銀杏切りした大根を串が刺さる位下茹でしまして〜下茹でした大根を、水 味醂 砂糖ほんだしの合わせ調味料で弱火5分程煮込んだ後、醤油を入れて30分程煮込んで完成っす(θ‿θ)味がよく滲みてて美味いです(。•̀ᴗ-)✧