卯の花

今日は久しぶりに卯の花が食べたくなり

作ってみましただよ◖⁠⚆⁠ᴥ⁠⚆⁠◗

具材は、干し椎茸　人参　竹輪　油揚げ

出汁は、干し椎茸の戻し汁に白だし

調味料は、醤油　ほんだし　味醂　砂糖

卯の花　たまに食べたくなるんだよね～

これからは、鍋の出番が多くなるかな?