梅雨入りしたものの、雨は あまり降らない反面 蒸し蒸しジメジメ嫌な季節だね～
食虫毒注意報が発令される季節でもあり
今日はですね～ 先日 法事の席で頂いた 生姜の炊き込みご飯美味しかったので～ 再現ｗｗ
材料は 新生姜・釜揚げしらす・ごま・大葉
塩麹を混ぜた水に、お米を30分程浸した後
千切りした生姜を入れ ほんだしで味つけして炊飯
炊き上がったら、釜揚げしらすと、ゴマを混ぜ込み蒸らしておきます
茶碗に盛りつけて、刻み大葉を散らせて完成です
今回 塩麹多めに入れたらですね～ おこげができましたよ～ｐｐｐ～
生 姜 の 効 能
*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆
冷え性改善
免疫力高める
風邪の初期症状の緩和
鎮痛作用
吐き気の緩和
むくみ防止
消臭予防
コレステロール低下
画像が 鮮明でありませんが～ 味は まぁまぁでしたよ～ｐｐｐｐ～
最後まで 見ていただき ありがとうございます
またの ご来店 お待ちしてますね では またね (^_^)/~
食虫毒注意報が発令される季節でもあり
今日はですね～ 先日 法事の席で頂いた 生姜の炊き込みご飯美味しかったので～ 再現ｗｗ
材料は 新生姜・釜揚げしらす・ごま・大葉
塩麹を混ぜた水に、お米を30分程浸した後
千切りした生姜を入れ ほんだしで味つけして炊飯
炊き上がったら、釜揚げしらすと、ゴマを混ぜ込み蒸らしておきます
茶碗に盛りつけて、刻み大葉を散らせて完成です
今回 塩麹多めに入れたらですね～ おこげができましたよ～ｐｐｐ～
生 姜 の 効 能
*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆
冷え性改善
免疫力高める
風邪の初期症状の緩和
鎮痛作用
吐き気の緩和
むくみ防止
消臭予防
コレステロール低下
画像が 鮮明でありませんが～ 味は まぁまぁでしたよ～ｐｐｐｐ～
最後まで 見ていただき ありがとうございます
またの ご来店 お待ちしてますね では またね (^_^)/~