牛乳がゆ
2人分
米・・・カップ半分
水・・・2カップぐらい
牛乳1カップ
しお・固形スープの素(うちは、チキンコンソメ)
1 米を洗って水に30分つける
2 ミルサーで粉々にする(好みで米の粒の大きさは調整)
粉々だと、クリームスープ粒が残ると⑨いわくナタデココの親戚
3 鍋に移して小さい火で30分。
木べらでかきまぜる。ぐるぐる。糊状になってきたら水を足す(分量外)
残り15分ぐらいで牛乳をいれてさらに混ぜる。
4 どろどろ、ぐるぐるになるので、好みでさらに牛乳その後塩と固形スープの素入れて
味を整えるwww
米の粒が柔らかくなったら終了ww
アツアツで食べるもよし、冷たいスープ風で食べるもよしww
胃腸にとても優しいですww
わたしはどんぶり一杯食べます
けっこうおなかいっぱいww
少し時間がかかるのが玉にきず
でも、時々かきまぜに行くだけなので
気長に待ちますww
今朝もいただきましたww