今日は、な一日でした。


朝は卵の講義。


午後は卵の工場の見学。


ホント一色。


でも、卵って結構面白いのです。これ。


運動会とかで、ライン引くときの白い粉あるじゃん。

あれ、卵の殻。


鶏の鶏冠(トサカ)あれは化粧品に使われてたり。


そして、卵のまくって繊維と混ぜると車のシートに使われたりする。


いろいろあるんです。これ。


卵の大きさとか卵黄の色とか。


いろいろ使われかたが違かったりするのです。


まあ、いろいろあるけど。


やっぱり、食に使われるので。


安全、安心は大事で、工場は非常に清潔にたもたれとりまして。


そういうものを大学とかスーパーとか外食とかいろんなとこに届けるので。


非常に自分の仕事に責任とともに使命感を感じたりなんかしちゃいました。




帰りは池袋解散だったので。


新宿に出て、M社にいってる友達と一杯飲んでたんだけど。


フィッシュアンドチップス頼んだら、タルタルソースがついていて。


これ卵だ!!!


と思って。


ニヤっとした自分がいました。