昨日の晩御飯はたこ焼きにしました
2年前に買った小さめのホットプレートで、何度か一人焼肉をやって楽しんでいるのですが、一人たこ焼きは初めてでした😅
そもそも家でたこ焼きを作るのなんてかれこれ20年ほど前に友達とやった以来です。
ホットプレートを購入してから、ずっとたこ焼きを作りたいと思っていたのですが、一人でやるのはさすがに寂しいなと思ったので、妹を呼んでやりたいなと思いながらなかなか実現できませんでした。
つい先日、妹とラインでケンカしてしまい、ちょっとしばらく冷却期間が必要なくらいこじれてしまって😣妹とたこ焼きパーティーする希望が絶たれてしまったので、昨日スーパーでタコが安くなっていたため、一人で決行することにしました。
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ネットで作り方を調べて、スマホを見ながら作りました
一人なので、少しずつ作ります
最初は恐る恐るでしたが、だんだん慣れて、手際良く作れるようになりました
外はカリッ中はトロトロですごく美味しかったです👍
10個くらいの予定でしたが、20個以上もできてしまいました。でも全然余裕で完食しました
ビール1缶では物足りなくて、赤ワインを少し飲んだのですが、意外とたこ焼きと赤ワインが合うことを発見しました
一人でたこ焼きは抵抗ありましたが、うまくできて大満足でした😊
でもやっぱり誰かいてくれたらもっと楽しいだろうなとも思いました😆
美味しかったのでまた絶対作りたいと思います。