#ピュラトス 様 のメディア向け#プレスランチョン にご招待いただきました。#(おいしい... #ピュラトス 様 のメディア向け#プレスランチョン にご招待いただきました。 #(おいしいパンにはわけがある」がメインテーマのとても中身の濃いプレスランチョンセミナーでした。 #「パンの香りや味わいを深めるサワー種の重要性と、発酵がもたらすおいしさの秘密」 * #ピュラトスジャパン 様はパン、洋菓子、チョコレートを扱うプロフェッショナルを対象に、原材料を提供するインターナショナルカンパニー。本社はベルギーです🇧🇪。 * サワー種とはパンの発酵種のこと。さまざまな種類があり、パンの香りや味わい、食感までも左右するとても大切なもの。 * このたひ、パンのプロフェッショナル向けに「サワー種アカデミー」をオープン! * 実際に、サワー種の香りを嗅がせいただいたり、さまざまなサワー種によって美味しさや香りが工夫されたパンを味わわせていただきました! * パンの美味しさって、香りや食感で変わる!ってことを体感させていただきました。 * パンって本当はヘルシーなものだと思うし、もっと味わいたいなと再認識✨ * ブラジル大使館となり。久しぶりに肌寒い午後ですが、美味しいパンとためになるお話で幸せになりました。 * ありがとうございました!また、詳しくご紹介させてください💕✨ * #プレス #プレスリリース #ヘルシーメニュー #パン #パン作り #料理のプロフェッショナル向け #私なんかですみません #ヘルスフードカウンセラー #ママライター #美容ライター #食ライター #パン作り好きな人と繋がりたい #ダイアリー #フリーランスライター 美容ライター あっこさん(@akko_s_)がシェアした投稿 - 2018年Apr月16日pm10時26分PDT