みなさまこんばんは!
今年ももうあと少し…。
我が家では、新潟に住む父が体調を崩して入院したりして
気ぜわしい年の瀬となりました。
ブログに書きとめておきたいことが追い付かない状態です!!
が、
そろそろ、おせち料理の準備を始めないと・・・って思ってます。
皆さまはいかがですか?
子どもが生まれてからというのもの
毎年、手探りでおせち料理を作ってきました。
母や祖母が作っていた、おせち料理を思い出すこともあります
お正月のお料理には、どこか、家族の思い出がしみこんでいるような気がしてならないのです。
冬休みに入ったお子さんと一緒に、まずは巻いて楽しい伊達巻などから
作られてみてはいかがでしょう。
伊達巻の作り方をmammemoにて執筆させていただきました。
お料理初心者の方には、とても役立てていただけると思います!
伊達巻なんてもうプロ並みよ!って方にも、なにかの参考にしていただければ幸いです。
よかったら、ぜひ、のぞいていってくださいね♪
意外と簡単!子どもと一緒に作る「おせち」-伊達巻の作り方