コラーゲンネタが続いています。

 

食品でコラーゲン摂取できるとなれば

手羽先も◎!

 

うちは、家族みんな手羽先の照り焼きが大好きで

わりとよく食卓にあげるんですが・・・

 

よりビューティを意識するときは

トマト煮にしていただきます。

 

 

 

こちらは、もう20年来の、私のために食べてきたオリジナルメニュー。

 

レシピはまた記事でご紹介しますね♡

 

こういうメニュー、いつか自分がカフェをオープンしたら

だしたいと思います。

 

最近ね、最終的に

私の夢ってなんなんでしょう・・・。

 

と、考えるのだけど

 

私は、夢に長期的なスタンスで考えるものがあっても

いいと思うの。

 

時代とともに、環境も状況も変わるものだろうけれど、

 

今はそのときじゃないけど

いつかそのときがきたら叶えたい夢。

 

そういうものがあってもいいと思う。

 

そういう意味で、

いつか自分の好きとこだわりのつまった

カフェがやりたいな~~。

老後の夢なんですけどね。

 

そのカフェには、自分の好きな人だけに来てほしいな~。

 

カフェは、娘にもちょっとだけ手伝ってもらおう。

お菓子作りが好きだから

娘の作ったお菓子も、お客さんにふるまいたいな。

 

そのカフェでは、

メイクセミナーやヘルシーフードクッキング教室もときどき開催しよう。

 

老若男女がふわーんと心地よくなれる空間になりますように。

 

そんなことを考えて、

まずはそこにいくまでの間の

短いスタンスの目標にむかって、

美容ライターとして、美容研究家として、

納得のいく結果を出せるまで

コラーゲンせっせととってがんばりまーす。

私が美容ライターと名乗るまでの話もまた

続きを再開させていただきますね♡