先日、「JA全農国産物畜産商談会」でおみやげとしていただいた
「こめ油」。
6次産業化商品コンテストの入賞作ですが、
使ってみてびっくり！！
揚げ物がから―――っと揚がる感覚にやみつきです！！
伝わりにくい画像でもどかしいかぎりですが、
普通、これだけ小麦粉をつけて揚げ物すると
揚げ油が汚れるんですが、
こめ油だと、さらさらのまま残るんです！！
もちろん、揚げあがったものも
さっぱりさくさく。ほくほく。
この感覚は、自分で料理を作るようになって
はじめてといっても過言ではない！
グラノーラを作るのにも適しているそうです。
油って大事だなー。ますます興味深い！！
600mlで700円くらいと、キャノーラ油と比べるとちょっとお高めですが
これは、確実に揚げ物が美味しくなるし、美容にも健康にもめっちゃいいので
リピしたい。
γ-オリザノール
食物ステロールなどが豊富で
アンチエイジング効果が高いそう。
公式HPはこちらのようです。
ホクレンこめ油
「こめ油」。
6次産業化商品コンテストの入賞作ですが、
使ってみてびっくり！！
揚げ物がから―――っと揚がる感覚にやみつきです！！
伝わりにくい画像でもどかしいかぎりですが、
普通、これだけ小麦粉をつけて揚げ物すると
揚げ油が汚れるんですが、
こめ油だと、さらさらのまま残るんです！！
もちろん、揚げあがったものも
さっぱりさくさく。ほくほく。
この感覚は、自分で料理を作るようになって
はじめてといっても過言ではない！
グラノーラを作るのにも適しているそうです。
油って大事だなー。ますます興味深い！！
600mlで700円くらいと、キャノーラ油と比べるとちょっとお高めですが
これは、確実に揚げ物が美味しくなるし、美容にも健康にもめっちゃいいので
リピしたい。
γ-オリザノール
食物ステロールなどが豊富で
アンチエイジング効果が高いそう。
公式HPはこちらのようです。
ホクレンこめ油