みなさまこんにちは。
寒々とした冬の午後、いかがお過ごしですか？
買い出し前なので、
寒々とした冬の午後、いかがお過ごしですか？
買い出し前なので、
今日のランチはひさしぶりにサンドイッチに。
ダイエット中！ということで、沼サン風に野菜をたっぷり盛りました。
パンはトーストさせてココナッツオイルを塗ったよ。
ココナッツオイルは暑い地域で採れるものだから
冬には適さないという説もあるので
調べてみましたが、今のところ科学的根拠ははっきりしていないようです。
たしかに、ナスなどの夏野菜は
身体を冷やすので冬には向いていないんだけど
それはカリウムが多いからっていうはっきりとして理由があるし
だから身体を冷やすという考え方にも諸説あるんです。
ココナッツオイルのどの成分が体を冷やすか？というところでは
私が検証したところではまだはっきりしていません！
要するにだねー
食物繊維やミネラルが体を冷やすんだったら
美容食材と言われるほとんどは身体を冷やすってことになるってわけー。
ちなみに温かい地域でとれる食物、夏野菜などは
ミネラルが豊富で身体の循環がよくなるんで
トイレは近くなります！！
この件に関してなにかご意見がありましたらコメントくださいね！
トマトも夏野菜ですね。
では週末の買い物に行ってきます！！
またＵＰします！！